삼성역맛집 시추안하우스 사천요리 흑후추 마라

삼성역맛집 시추안하우스 사천요리 흑후추 마라

새우 국내 최고의 사천요리 전문점 중 하나인 삼성역 인근 시추안 하우스에 방문했습니다. 정말 맛있는 시추안 하우스! 특히 이곳 흑후추 마라 새우는 정말 맛있습니다.

 

입안에서 매콤하면서도 살살 녹는 마라 새우! 새우의 그 쫀득하고 녹는 새우맛 이렇게 고급스러운 최고급 사천요리 전문점 많지 않죠! 삼성역에 시추안 하우스는 정말 맛있고 고급스러운 사천요리를 맛보실 수 있어요.

 

시추안 하우스 삼성점 이렇게 바로 자리에 앉고 얼른 빨리 최고급 사천요리를 맛보고 싶네요. 메뉴판이에요. 메뉴판이 아무래도 그림이 있으면 주문할 때 도움이 돼서 좋더라고요. 이곳에는 참 고추가 많습니다.

유자 좋아하시는 분들은 유자 에이드 꼭 드시길 엄청 달고 맛있습니다. 음료가 참 시원해요.
왼쪽이 바로 유자에이드 입니다. 흑후추 마라 새우 보이시나요?

 

저 위에 있는 것이 바로! 흑후추 마라 새우입니다.

드디어 흑후추 마라 새우가 나왔습니다. 음식이 바로 나오지는 않아요.
한 10분에서 15분 정도 있다가 나온 것 같은데, 그만큼 정성이 많이 들어간 요리라는 것을
비주얼을 보고 느낄 수 있었습니다.

 

 

흑후추 마라 새우! 플레이팅이 참 깔끔하죠? 역시 최고급 레스토랑 사천요리 전문점 시추안 하우스입니다.

이곳 삼성역 근처에 사시는 분들은 꽤 자주 오시더라고요.
그렇게 비싸지도 않을뿐더러 메뉴가 정말 고급스럽게 잘 나오는 곳이에요.
레스토랑 자주 다니시는 분들은 아마 이곳을 잘 아실 듯합니다.

 

맵지 않고 오히려 단맛이 조금 느껴져요. 이름답게 후추 맛이 약간 느껴지고요.

고추는 안 먹어봤어요. 매울까 봐. 향이 정말 좋습니다.
그리고 입에서 새우 특유의 녹는 맛이 느껴집니다.
후추 요리 다 보니까 간이 잘 배어있는 맛을 느낄 수 있어요.

 

이게 바로 양창수 볶음밥! 각종 고기와 새우, 채소를 함께 볶아낸 볶음밥이에요.

담백한 맛이 참 든든합니다. 맛은 약간 새우볶음밥 비슷한 맛이 나면서도 조금 더 담백하고 부담스럽지 않은 자연스러운 맛이에요. 탄수화물 듬뿍 들어간 양차우 볶음밥! 다른 메뉴와의 조화가 정말 좋습니다.

 

시추안 해물짬뽕 사천요리 전문점의 마스코트 시추안 해물짬뽕입니다.

정통 사천 짬뽕에 한국사람들이 정말 좋아할 만한 맛의 자체 개발한 레시피로 만든 사천 짬뽕! 시추안 해물짬뽕이에요. 저는 이것도 엄청 매콤하고 약간 매운맛이 느껴졌는데, 사람마다 매운맛을 느끼는 것이 다르니까 주문하실 때 매운 걸 잘 드시는 분들은 많이 맵게 해달라고 하세요.

 

진짜 엄청 매우실 듯 고추가 얼마나 많이 들어가느냐에 따라서 엄청 매워질 것 같더라고요. 그만큼 매콤하게 드실 수 있는 메뉴입니다.

해물짬뽕이지만 무엇보다도 잘 우려낸 짬뽕국물이 정말 맛있었고요. 볶음밥이랑 먹으니까 정말 조화가 좋더라고요. 담백하면서도 매콤한 맛! 또 먹고 싶을 정도로 정말 중독되는 맛이었습니다.

 

시추안 하우스

시추안 하우스는 이렇게 일반도로 옆에 있으니까 찾기 쉬우실 거예요. 건물 뒤로 주차가 가능한 걸로 알고 있습니다! 맛있는 삼성역 맛집 시추안 하우스 최고급 사천요리를 한번 드셔 보세요! 흑후추 마라 새우 완전 꿀맛!